Olio EVO Bio DOP

9.0080.00

Olio EVO Biologico DOP Umbria Colli Orvietani prodotto con olive provenienti esclusivamente dalla tenuta Podere Panolfo.

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Descrizione

Olio Extra Vergine di Oliva di qualità superiore Biologico e DOP Umbria Colli Orvietani. Ottenuto con olive delle Cultivar Leccino, Moraiolo e Pendolino interamente raccolte nella tenuta Podere Panolfo.
E’ l’olio che rappresenta al meglio la produzione Umbra e ne rispecchia il carattere deciso ma gentile.
La raccolta leggermente anticipata, e in momenti diversi per le diverse cultivar, ci ha permesso di ottenere delle olive che hanno prodotto un olio con piacevoli profumi di cardo, erba verde e mandorla, tipici del DOP umbro. Al gusto emerge una spiccata personalità con sentori ben evidenti di amaro e piccante in perfetto equilibrio.
L’olio viene conservato in silos di inox con battente di gas inerte fino al momento dell’imbottigliamento per preservarne al massimo le qualità organolettiche.
La produzione Biologica ne esalta la qualità e rappresenta elemento fondante degli obiettivi di sostenibilità.
Olio EVO Bio DOP

Informazioni aggiuntive

Peso N/A
Dimensioni N/A
Misura

Bottiglia 250 ml, Bottiglia 500 ml, Latta 3.0 litri, Latta 5.0 litri

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