Olio EVO Bio Moraiolo

Descrizione

Olio extra vergine di oliva di qualità superiore ottenuto con utilizzo esclusivo di olive selezionati in campo della cultivar Moraiolo.

Presenta una spiccata personalità con un profumo di oliva acerba mentre all’assaggio sono marcati i sentori di cardo e di carciofo. 

Di colorazione giallo-verde, fruttato medio e un gusto deciso; amaro e piccante di media intensità e ben equilibrati.

La produzione da coltura biologica ne esalta la qualità